L'importance de la lumière dans l'élevage de poulets
La lumière est utilisée depuis très longtemps par les agriculteurs pour augmenter la production dans les élevages de volaille. Mais nous constatons souvent que les raisons qui sous-tendent l'utilisation de la lumière ne sont pas toujours bien comprises.
Dans ce billet de blog, je partage des informations intéressantes et explique comment la lumière affecte les poulets.
Comment les poulets perçoivent la lumière
Selon le professeur Karen Schwean - Larder du département de la volaille de l'Université de Saskatchewan, les poulets perçoivent la lumière d'une manière très différente des humains. Lorsque les poulets sont exposés à la lumière, celle-ci traverse le sommet du crâne et leurs yeux, alors que les humains perçoivent la lumière à travers leurs yeux.
Lorsqu'ils sont exposés à la lumière, les poulets reçoivent la lumière par la glande pinéale. Elle se dirige ensuite vers l'hypophyse et l'hypothalamus. Ce processus influence directement la croissance des oiseaux. Il joue, avec le besoin du poulet d'avoir un cycle jour-nuit régulé, un rôle important dans l'amélioration du système immunitaire de l'oiseau, de sa mobilité, de sa vigilance et conduit à une meilleure croissance.
Poulaillers et éclairage
La lumière joue un rôle crucial dans la production commerciale des pondeuses et des éleveurs. Les oiseaux sont généralement élevés à l'intérieur, la nécessité de stimuler leur croissance ainsi que la gestion des cycles jour/nuit reposent sur l'utilisation de la lumière artificielle. Vous devez être en mesure de fournir la bonne quantité de lumière au bon moment.
Mais l'utilisation de la lumière va au-delà de la simple stimulation de la croissance, la lumière sert un autre objectif pratique. Les poulets ont besoin de conditions de qualité pour prospérer, la lumière devient un outil essentiel pour garantir que les bâtiments sont entretenus selon les normes les plus élevées possibles.
La bonne quantité de lumière permet aux éleveurs de poulets d'inspecter minutieusement leur troupeau à la recherche d'éventuelles affections ou maladies susceptibles de se propager. Elle les aide également à nettoyer complètement les bâtiments pour prévenir la manifestation de maladies.
Lumière et alimentation
La lumière est également une ressource précieuse pour les poussins nouveau-nés. Une exposition adéquate à la lumière peut avoir un effet positif sur leur croissance et produire des oiseaux plus uniformes. L'alimentation a également un impact direct, car une lumière adéquate aide les poussins à trouver des mangeoires et, par conséquent, à recevoir la bonne quantité de nourriture pour favoriser leur croissance.
La bonne quantité de lumière
Si la lumière est précieuse lorsqu'elle est utilisée correctement, elle peut aussi être mal utilisée, ce qui peut nuire à votre troupeau. Des changements brusques dans votre programme d'éclairage peuvent entraîner un inconfort pour vos oiseaux et, en fin de compte, affecter leur consommation d'aliments et leur efficacité de conversion alimentaire.
Au fur et à mesure que vous faites des expériences pour trouver les quantités d'éclairage adéquates pour vos oiseaux, assurez-vous que les changements sont progressifs afin de ne pas les déranger.
Conclusion
La lumière influence directement la biologie de vos oiseaux et constitue donc l'un des outils les plus importants que vous pouvez utiliser pour améliorer l'efficacité et la production de votre exploitation. Une quantité de lumière appropriée peut avoir des effets positifs sur vos oiseaux, tandis qu'un éclairage inadéquat peut leur nuire. Il est toujours conseillé de procéder à des ajustements mineurs et mesurés afin de trouver le réglage parfait pour obtenir les meilleurs résultats possibles de vos oiseaux.
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